La Carte

Des plats 100% faits maison et servis tous les jours de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h00

ENTRÉES

Des entrées élaborées maison à partir de produits de qualité et de saison pour tous les régimes alimentaires.

Tartinade Butternut

Un houmous onctueux de butternut à l’ail confit.

8 €

Duck Bao

Minis sandwichs d’effiloché de canard aux saveurs exotiques.

9 €

Bisque de homard

Velouté de homard.

9 €

Foie gras maison

Tranche de foie gras parfumé au muscat de Lunel et confiture de figue.

12 €

PLATS

Nos accompagnements : Frites - Haricots verts - Riz Camarguais - Roquette - Ecrasé de pommes de terre

St-Jacques à la Mexicaine

Noix de St-Jacques snackée, avec un duo de maïs, parfumé au piment d’Espelette.

22 €

Ma nouvelle option

Version double19 €

Fish & Chips

Filet de cabillaud pané à la chapelure Panko, accompagné d'une sauce tartare.

19 €

Hot-Dog

Hot-Dog garni d’une saucisse de Toulouse aux cèpes.

19 €

Brochette d'onglet Charolais

Bœuf français +/- 180g, cuit à la plancha et accompagné d’une sauce aux morilles

22 €

Sans gluten

Pavé de saumon

Pavé de Saumon cuit dans un jus au homard, coco et épices saté.

20 €

Escalope XXL

Escalope de veau pané (~240g).

21 €

Grande Salade

Salade - Carottes - Wakamés - Ananas - Oignons rouges - Trio (Quinoa/Riz/Boulgour) - Pousses de soja - Fèves

La garniture

Tofu17 €

Saumon fumé17 €

Poulet Spicy18 €

L'omelette

Omelette traditionnelle

14 €

Hamburger Vegan

frites & salade

19 €

DESSERTS

Des desserts gourmands, généreux et inventifs pour tous les goûts.

Crème brûlée Cévenole

Crème au marron caramélisé, recouverte par une fine couche de sucre brûlé.

7 €

Moelleux Choco-Myrtille

Moelleux au chocolat, cœur coulant à la myrtille.

9 €

Un grain de café

Entremets trompe-l’œil mariant mousse café onctueuse et génoise moelleuse.

9 €

Baba-Rhum Shower

Classique baba, arrosé à la minute de rhum arrangé à la vanille, accompagné d’une crème chantilly.

8 €

Assiette de fromages

Assortiment de fromages affinés de nos régions, suivant arrivage.

En solo

8 €

En duo

12 €

Sans gluten

Café Duo

Deux cafés accompagnés de deux desserts au choix

14 €